【訳あり】 国産 黒毛和牛 すき焼き用 赤身肉 牛肩ウデ 塩こうじ 味付け 400g

¥2,990

大判で食べごたえ満点!
国産黒毛和牛の旨味を凝縮した贅沢赤身スライス!

【訳ありの理由】 
スライスの形が不ぞろいのため、「訳あり」表記をしております。
味・品質に関しては、一切問題ございません。

■塩麹で味付け

大判の赤身肉に塩麹で味付けしております。
食べやすい柔らかさに仕上げており、下味あり、焼くだけ簡単調理の赤身肉です。

■贅沢な大判赤身肉

様々な調理で使いやすい「大ぶりのお肉」です。
そのまま贅沢に、すき焼き・しゃぶしゃぶや細かくカットし牛丼・肉じゃが・カレーなどにもお使いいただけます。

■国産黒毛和牛

脂身も少ない赤身肉の国産黒毛和牛肩ウデ。
煮込みなどにも適した逸品です。

■使い勝手の良い400g小分け真空パックで、冷凍庫保存時もかさばりません。

■解凍方法 

  半日~1日前に 袋を開封せず冷蔵庫 に移す。
 半解凍の場合、お肉をはがすときにお肉同士がくっついてボロボロになる可能性がございます。
 調理時にお肉が固くなる原因にもなりますので、完全に解凍された状態で調理してください。

■調理方法 

 塩麴に漬け込んでありますので、そのまま調理してお召し上がりいただけます。


【熨斗受付中】
 御中元、御歳暮、御祝、御礼、出産内祝、結婚内祝、無地熨斗
 カート内の「ギフト設定」よりお選び下さい。

※当店では金額の分かる明細などは同梱しておりませんので、
  プレゼントやご進物ご利用時もご安心くださいませ。

【配送について】
 購入後、2〜3営業日出荷となります。


原材料名 :牛肉(肩ウデ)、塩麴(米麹、食塩、酒精)
           (一部に牛肉を含む)

原料原産地名 :国産(牛(肩ウデ))
賞味期限 : 商品到着から約60日間
内容量 :  400g
保存方法 :   -18℃以下要冷凍
製造者 :  株式会社HIROTAN    【幸福亭】
京都府舞鶴市字倉谷1090-1
TEL(0773)60-7360

 【栄養成分表示】 100gあたり(推定値)
 エネルギー 130kcal 、タンパク質 20.4g 、脂質 4.9g   
 炭水化物 5.7g 、食塩相当量 2.2g